Καλοκαίρι χωρις εξορμήσεις στην θάλασσα γίνεται; Δεν γίνεται! Νομιζω πως όλοι έχουμε συνδέσει μια μέρα στην παραλία με χαλάρωση, ήλιο και θάλασσα.
Ωστόσο, οι πολλές ώρες εκτός σπιτιού συχνά μας οδηγούν σε πρόχειρες επιλογές από το beach bar ή σε τρόφιμα που δεν μας κρατούν χορτάτους για αρκετή ώρα. Μην κάνεις και εσύ αυτό το λάθος
Πάμε να δούμε πως το ψυγειάκι της παραλίας μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχός σου σε μια εξορμηση στην παραλια όπου με λίγη οργάνωση να σου προσφέρει γευστικά και θρεπτικά γεύματα για όλη την ημέρα
Ας παρουμε όμως τα πράγματα απο την αρχή..
1. Τρόφιμα που δροσίζουν και ενυδατώνουν
Η φύση ξέρει καλά την δουλειά της έτσι τα καλοκαιρινά φρούτα αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για ενυδάτωση. Τα καλοκαιρινά φρούτα ειναι ιδανικά για την παραλία, καθώς είναι πλούσια σε νερό, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Μερικές εύκολες επιλογές είναι:
- Καρπούζι
- Πεπόνι
- Σταφύλια
- Ροδάκινα
- Νεκταρίνια
- Κεράσια (όταν είναι στην εποχή τους)
Αλλά και λαχανικά όπως ντοματίνια, αγγουράκια που επίσης θα σε ενυδατώσουν
Διάβασε περισσότερα Φρούτα εποχής στην Ελλάδα: Τι να τρως κάθε μήνα
2. Μικρά Σνακ
Για να αποφύγεις το συνεχές τσιμπολόγημα, δημιουργησε μικρά σνακ συνδιάζοντας το φρούτο σου με
- Ξηρούς καρπούς
- Σπιτικές μπάρες δημητριακών
- Παστέλι με σουσάμι ή ξηρούς καρπούς
3. Πρωτεΐνη
Αν το ψυγειάκι διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία, μπορείς να κάνεις συνδυασμούς με:
- Γιαούρτι
- Cottage cheese
- Τυράκια ατομικής συσκευασίας
- Αυγά
4. Ελαφριά γεύματα
Αν σκοπεύεις να μείνεις αρκετές ώρες στην παραλία, καλό είναι να έχεις μαζί σου και ένα πλήρες γεύμα.
Μπορείς να επιλέξεις:
- Τοστ ολικής άλεσης με τυρί και ντομάτα
- Wrap με κοτόπουλο και λαχανικά
- Αραβική πίτα με αυγό και λαχανικά
- Σαλάτα με ζυμαρικά ή κινόα, τόνο και λαχανικά
- Σπιτική πίτσα
- Αραβική πίτα με φυστικοβούτυρο
5. Νερό
Τελευταιο και βασικότερο σου άφησα το νερό! Η έκθεση στον ήλιο και η υψηλή θερμοκρασία αυξάνουν τις ανάγκες του οργανισμού σου σε υγρά. Απαραίτητο λοιπόν να έχεις μαζί σου αρκετό νερό, ώστε να πίνεις μικρές ποσότητες τακτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας και να παραμένεις ενυδατωμένος
Φρόντισε να πίνεις νερό ακόμη και όταν δεν διψάς
Μην ξεχνάς την ασφάλεια των τροφίμων
Το καλοκαίρι οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη μικροοργανισμών, γι’ αυτό είναι σημαντικό:
- Να χρησιμοποιείς παγοκύστες ή παγωμενα μπουκαλάκια νερου
- Να μην ανοιγεις άσκοπα το ψυγειακι σου
- Να διατηρείς τα ευπαθή τρόφιμα συνεχώς σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Να μην καταναλώνεις τρόφιμα που έχουν μείνει για αρκετή ώρα εκτός ψύξης.
Τι είναι καλό να περιορίσεις..
Απο την άλλη πλευρά προσπάθησε να περιορισεις τρόφιμα όπως
- Τηγανητά ή πολύ λιπαρά
- Αναψυκτικά με ζάχαρη τα οποία προσθέτουν περιττές θερμίδες χωρίς να ενυδατώνουν αποτελεσματικά
- Αλκόολ, καθώς μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση.
Συμβουλή. Αν επιλέξεις να καταναλώσεις αλκοολούχο ποτό, φρόντισε να συνοδεύεται από επαρκή πρόσληψη νερού.
Διάβασε περισσότερα Τρόφιμα που προστατεύουν το δέρμα σου από τον ήλιο
Συμπέρασμα
Η σωστή οργάνωση κάνει την παραλία ακόμη πιο απολαυστική. Ένα καλά προετοιμασμένο ψυγειάκι σου δίνει την δυνατότητα να έχεις εύκολα διαθέσιμες επιλογές που σε χορταίνουν, σε ενυδατώνουν και σου δίνουν ενέργεια για να απολαύσεις τη μέρα σου.
Δεν χρειάζεται να είναι όλα «τέλεια». Αρκεί να υπάρχουν επιλογές που καλύπτουν τις ανάγκες σου και σε βοηθούν να απολαμβάνεις το καλοκαίρι με ισορροπία.
Καλές βουτιές!
